Tudás

A poros töltés az élelmiszer-csomagoló berendezések egyik legtechnikailag igényesebb alkalmazása. A folyadéktöltéstől eltérően, ahol a térfogatmérés viszonylag egyszerű, a poros töltésnél figyelembe kell venni a sűrűségváltozásokat, amelyeket a hőmérséklet, a páratartalom, a rezgés okozta tömörödés, valamint a termelési tétel során a részecskeméret-eloszlás sajátos egyenetlensége okoz. Különösen a kávé- és teaporok esetében – olyan termékek esetében, ahol a töltési tömeg pontossága közvetlenül meghatározza az egységköltséget és a szabályzati megfelelőséget – döntő fontosságú a megfelelő mérési technológia és pontossági specifikációval rendelkező poros töltőgép kiválasztása. Ez az útmutató áttekinti a rendelkezésre álló poros töltési technológiákat, és segít a gyártóknak a saját termékükre legmegfelelőbb megoldás megtalálásában.

Poros töltési technológiák: három megközelítés

1. Csavaros töltő

Az orsó töltő egy forgó csavar (orsó) segítségével tol egy meghatározott térfogatú poradagot a tároló edényből az alatta lévő zsákba. A töltési tömeg az orsó fordulatszámától függ ciklusonként. Az orsó töltők az ipari szabványt képviselik finom porok esetében, és jól működnek olyan termékekhez, amelyek részecskemérete és sűrűsége egyenletes.

Legjobban alkalmazható: őrölt kávéra, matchára, kakaóporra, fehérjeporra, finom fűszerek keverékére

Fő előny: magas sebesség (30–120 töltés/perc), alacsony költség, igazolt megbízhatóság

Fő korlátozás: a termék tételének sűrűségváltozása töltési tömeg-ingadozást okoz; rendszeres kalibrációt igényel

2. Térfogati pohár töltő

A pohár töltők egy forgó korongot használnak, amelyen meghatározott térfogatú, rögzített méretű üregek (poharak) vannak. Amint a korong forog, minden pohár megtöltődik a tároló edényből, majd kiürül az alatta lévő zsákba. A töltési tömeg pontossága a termék sűrűségének egyenletességétől függ.

Legjobban alkalmazható: teadobozokhoz (lazán szárított levelek, granulátumok), kisebb szemcseméretű kávétermékekhez, gyógynövény-keverékekhez

Kulcselőny: nagyon finom termékkezelés, alacsony nyírási feszültség érzékeny termékek esetén

Kulcskorlátozás: kevésbé pontos, mint a tömegalapú töltés változó sűrűségű termékek esetén

3. Kombinációs mérleg / Többfejes mérleg

A többfejes mérleg rezgő fejegységek rendszerét használja, amelyek mindegyike kis mérőedényt tartalmaz. A számítógép kiválasztja azokat a fejegységeket, amelyek együttes tömege a legközelebb van a cél töltési tömeghez. Ez a legpontosabb por- és granulátum-töltési technológia, amely jelenleg elérhető.

Legalkalmasabb: magasabb értékű termékekhez (különleges, egyetlen eredetű kávé, prémium minőségű teakeverékek), ahol ±0,5 % vagy annál jobb töltési pontosság szükséges

Kulcselőny: ±0,3–0,5 % pontosság; széles körű terméksűrűségeken működik kalibráció nélkül

Kulcskorlátozás: magasabb tőkeberendezési költség; összetettebb karbantartás

Töltési pontossági mutatók alkalmazásonként

A szabályozási előírások és kereskedelmi szabványok termékenként és piaconként változnak. Az alábbiakban a vonatkozó mutatók találhatók:

Porosított termékek töltőgépeihez tápanyagminőségű anyagokra vonatkozó követelmények

Egy porosított termék töltőgépének minden termékkel érintkező felületét a következő anyagokból kell készíteni:

• SUS304 vagy SUS316 rozsdamentes acél a fémes alkatrészekhez (tartály, csavaros adagoló, átvezető csatornák)

• Élelmiszer-minőségű UHMWPE vagy acetál polimer a nem fémes, termékkel érintkező alkatrészekhez

• A termékkel érintkező zónákban nem szabad galvanizált vagy festett felületeknek lenniük

Tonchant porosított termékek töltőgépei minden termékkel érintkező alkatrészüket SUS304 rozsdamentes acélból készítik, és a gép tisztítását a tartály és a csavaros adagoló egység szerszám nélküli szétszerelése teszi lehetővé.

Összegyűjtés és következő lépés

Illessze a porosított termékek töltésére szolgáló technológiát a termék sűrűségéhez, részecskeméretéhez és napi mennyiségéhez. A legtöbb kávé- és teafeldolgozási alkalmazás esetén a csavaros adagoló (finom porokhoz közepes–magas sebességgel) vagy a térfogati pohár (teazacskókhoz és granulátumokhoz) nyújtja az optimális egyensúlyt a pontosság, a sebesség és a költséghatékonyság között. Vásárlás előtt ellenőrizze az élelmiszer-minőségű anyagokra vonatkozó megfelelőséget.

> CE-tanúsítvánnyal rendelkező poros töltőgép-gyártó keresése kávé- és teaszakértelemmel?

> Kérjen ingyenes műszaki leírást és FOB árajánlatot a Tonchant Packtól →

> Elérhető töltési tartományok: 5 g – 1000 g. Szállítási idő: 15–25 nap.