Teadmised

Üheportsliku kohvikapsli turg on kasvanud premium kodumajapidamiste segmentist peamiseks globaalseks kategooriaks. Mordor Intelligence andmetel ületab maailma kohvikapslite turg 2027. aastaks 15 miljardit USA dollarit, kus privaatmärgi ja OEM-kapslite tootmine moodustab kiireimalt kasvava segmendi. Kohviroostajatele, privaatmärgi tootjatele ja lepingupakkijatele, kes soovivad siseneda kapslite segmendi või laiendada oma tegevust selles segmendis, on kohvikapslite täitmismasin oluline kapitalikulu — ning see nõuab erilisi tehnilisi nõudeid, mis erinevad oluliselt taskupõhiste pakkimismasinatega seotud rakendustest.

Kuidas kohvikapslite täitmismasinad töötavad

Kapslite täitmismasin teeb pidevas tootmises viis järjestikust toimingut:

• 1. Kapslite laadimine: tühjad kapslid (alumiiniumist või sobivatest polümeeridest korpused) laaditakse hopperist või magasiniinast masina pöörlevasse indekseerimissüsteemi

• 2. Täitmine: mahlutatud kohvi doosatakse kapslisse augeritäitja või ruumala järgi doosava süsteemi abil; täitmise kaalatäpsus selles etapis on kriitiliselt oluline (tööstuse eesmärk on ±0,1 g 5,5 g kapsli puhul)

• 3. Tihendamine: kohvi tihendatakse kindlaks määratud rõhuga, et tagada ühtlane ekstraktumine pruugimismasinas

• 4. Kaane paigaldamine ja hermeetiline sulgemine: kapsli ülesse paigaldatakse fooliumkaas ja soojuslikult sulgetakse see äärele, luues hermeetilise sulgumise

• 5. Kontroll ja väljund: igat kapslit kontrollitakse enne väljumist visiooni- või kaalapõhisel inspektsioonisüsteemil

Poolautomaatsed vs täiesti automaatsed kapslitäitja masinad

Enamiku spetsiaalkohviroostajate jaoks, kes sisenevad esimest korda kapslite kategooriasse, on soovituslik alguspunkt poolautomaatne masin (Tonchant’i poolautomaatne kapslite täitmismasin mudel). See võimaldab toote koostise ja kapsli vormi valideerimist ilma täielikult automaatses joonas tehtava suure kapitalisatsioonita. Üleminek täielikult automaatselt on tehniliselt lihtne.

Kapsli vormi ühilduvus: oluline spetsifikatsioon

„Nespresso’ga ühilduv“ on kauplustes kasutatav klassifitseerimine, mis kirjeldab kapsli geomeetriat, mitte universaalset tehnilist standardit. Turul on olemas mitu Nespresso’ga ühilduva kapsli korpuse tarnija ning nende mõõtmete tolerantsid erinevad. Kapslite täitmismasina vormimisriistad ja hermeetiliselt sulgemise diesid peavad olema täpselt sobitatud konkreetse kasutatava kapsli korpusaga.

Enne kapslitäitja tellimist saage oma kapslikestade tarnija käest mõõtmete spetsifikatsioonileht ja kinnitage sobivus masina tootja tööriistadega. Tonchant pakub OEM-tööriistu konkreetsete kapslikestade spetsifikatsioonide järgi põhjendatud taotluse korral, kus tolerantsid on kinnitatud, et tagada usaldusväärne hermeetiline sulgemine kogu tootmispartii piires.

Täitmisgenuslikkus: Mittekompromisseeritav spetsifikatsioon

Kohvikapslite puhul on täitmise kaalatäpsus otseselt seotud ekstraktsiooni ühtlasusega — tarbijakogemusega, mis soodustab brändiloomingut ja korduvaid ostusid. Asjakohased spetsifikatsioonid:

• Sihtkaalaga täitmine Nespresso-ühilduvatele kapslitele: 5,5 g ± 0,1 g (araabika keskmiselt pruunitud, standardne jahvatustihedus)

• Sihtkaalaga täitmine Dolce Gusto-ühilduvatele kapslitele: 7,0–9,0 g sõltuvalt kohviliigist

• Täitmise täpsuse sihtväärtus: ±0,1 g 5,5 g täitmise juures tähendab ±1,8% kõrvalekaldumist — saavutatav täppispuuritäitja ja koormusanduri kontrolliga igas kapslis

Järeldus ja järgmine samm

Kohvikapslite täitmismasinad kuuluvad spetsialiseeritud seadmete kategooriasse, mille puhul on täitmistäpsuse, tampimiskonsistentsuse ja hermeetilisuse suhtes kehtestatud väga täpsed tolerantsid. Kui te alustate turul, siis alustage poolautomaatsete masinatega; täieliku automatiseerimise planeerimine on otstarbekas siis, kui päevas toodetakse üle 20 000 kapsli. Enne masina tellimist kontrollige, kas kapslite korpused on masinaga ühilduvad.

> Kas soovite kohvikapslite täitmismasina oma tootmisettevõttes kasutada?

> Paluge tasuta spetsifikatsioon ja FOB-pakkumine Tonchant Packilt →

> Saadaval on nii poolautomaatsed kui ka täiesti automaatsed mudelid. OEM-tööriistad on toe all.