Kuidas kohvipakkimismasinad suurendavad tootmise tõhusust
Kohvipakendamine on üks neist tootmisosa, mis võib väljastpoolt vaadeldes olla lihtne. Täida kotike, sulge see, pane sildile ja jätka.
Tegelikus kohvitehases ei ole see harva nii lihtne.
Kui tellimuste maht kasvab, võib pakendamine kiiresti muutuda kitsaskohaks. Kuumutusvõimsus võib olla piisav, kuid valmis kohv hakkab kuhjuma, kuna täitmine on aeglane. Töötajad veedavad tunde kaaludes teri käepealt. Erinevad töötajad saavutavad veidi erinevaid täitmismäärasid. Sulgemiskvaliteet varieerub. Üleminek 250 g kotist 500 g kotisse võtab kauem kui eeldati.
Siin on just koht, kus hästi disainitud kohvipakkimismasin saab teha mõõdetava erinevuse.
Automaatika eesmärk pole lihtsalt masina kiirendamine. Hea pakkimise automatiseerimine peaks tegema kogu protsessi stabiilsemaks: täpne täitmine, ühtlane sulgemine, vähem käsitsi toiminguid, väiksem jäätmete maht, lihtsam tootmisplaneerimine ja parem tööjõu kasutamine.
Kohviroostajate ja -tootjate jaoks, kes kaaluvad investeeringut, vaatab see juhend seda, mis tegelikult mõjutab kohvipakkimismasinate tõhusust , alates seadmevalikust ja pakkimismaterjalidest kuni kohandamiseni, minimaalse tellimustäisarvuni (MOQ), tarneaegadeni, sertifitseerimiseni ja pikaajaliste ekspluatatsioonikuludeni.
Mis on kohvupakendusmasin?
Kohvipakkimismasina on seade, mille eesmärk on automatiseerida kohvi pakkimisel osa või enamik sammudest.
Sõltuvalt tootest ja tootmismahtudest võib süsteem töödelda:
-
Kohvikaalumine
-
Kohvi täitmist
-
Koti avaus
-
Pakendite asetamist
-
Lämmastikuga täitmine
-
Kuumtihendus
-
Toote aegumisaegade ja partii koodide märkimist
-
Kaalu kontrollimist
-
Metallide tuvastamine
-
Valmis pakendite kogumist
Konfiguratsioon sõltub väga palju pakendatava kohvi tüübist.
Ettevõte, mis toodab 250 g terveid kohvihelbeid seismisvõimalusega põhjaga püksides, omab väga erinevaid nõudeid kui tootja, kes valmistab üheportsioonilisi filtrikohvivõrke.
Tavalise kohvipõhjaga püksi puhul võib tüüpiline protsess olla järgmine:
Kohvi sisestamine → kaalumine → täitmine → lämmastiku purustamine → sulgemine → koodimine → kontroll → kogumine
Filtrikohvi liin on spetsialiseeratum. See võib hõlmata filtripaberi vormimist, kohvi doosimist, ultraheli sulgemist, üksikute välimiste põhjaga pükside pakendamist ja sekundaarset pakendamist.
See erinevus on oluline seadmete ostmisel. Tarnija, kes pakkub masinat ainult "põhjaga püksid minutis" põhjal, ei anna teile täielikku ülevaadet.
Parem küsimus on:
Kui palju hea kvaliteediga, õigesti täidetud ja korralikult suletud põhjaga püksid saab süsteem toota tavalise tootmissiirda jooksul?
See arv on palju kasulikum tegeliku kohvitootmise efektiivsuse .
Kuidas kohvipakkimismasinad suurendavad tootmise tõhusust
1. Nad eemaldavad pakendamise kitsariba
Kujutlege kohviroosturit, mis suudab päevas roostutada mitmeid tonne kohvi.
Roostutusseadmed ei ole probleem. Probleem tekib hiljem.
Kümme operaatort töötavad käsitsi: nad kaaluvad ja täidavad kotte ning valmis tooted ootavad pakkimist. Kui tellimused järsult suurenevad enne pühade- või reklaamikampaania, peab ettevõte lihtsalt jõudma kaasa lisatööajaga.
See on tavaline punkt, kus automaatika hakkab majanduslikult mõistlikuks muutuma.
Pakkimisseade suudab pidevalt doosida, täita ja sulgeda kohvi kindla kiirusega. Asemel, et iga kord, kui nõudlus kasvab, lisada uusi inimesi, saab ettevõte täiendavat tootmisvõimsust ise seadmest.
See ei tähenda, et tööjõud muutuks üleliia. Operaatoreid on endiselt vaja pakendmaterjalide paigaldamiseks, seadme jälgimiseks, kvaliteedikontrollide tegemiseks ja seadme ümberseadistamiseks. Kuid nende aeg kasutatakse tõhusamalt.
2. Ühtlasem täitmine
Kohvi doosimine pole eriti lihtne ülesanne.
Täisooder on erineva suurusega ja kujuga. Tuhkunud kohvi voolumisomadused sõltuvad tuhkmise suurusest, praadimistasemest ja tihedusest. Hiljuti praaditud kohvi käitumine võib erineda ka mitme päeva pikkuseks säilitatud kohvi käitumisest.
Käsitsi täitmine teeb tulemuste ühtlaseks hoidmise raskuks.
Üks töötaja võib alati täita veidi eesmärgist kaalutavalt rohkem. Teine võib olla tagasihoidlikum. Tuhandete pakendite korral muutub väike erinevus kulukaks.
Automaatsed kaalumis- ja doosimissüsteemid suudavad eesmärgikogust palju ühtlasemalt reguleerida.
Näiteks kui 250 g pakendit täidetakse korduvalt mitme grammi võrra üle, ei paista kaotatud kohvi ühel pakendil oluline. Korruta see 20 000 või 100 000 pakendiga ja kulude märkamine muutub palju lihtsamaks.
See on üks põhjusi, miks täitmise täpsus peaks olema osa ROI arvutamisest kohvipakendusmasina hindamisel.
3. Vähem korduvat käsitsitööd
Käsitsi pakendamine sisaldab palju korduvaid toiminguid:
-
Tühjade pakendite üles võtmine
-
Pakendite avamine
-
Kohvi kaalumine
-
Kohvi valamine
-
Kaalu kontrollimine
-
Hermeetilise ala puhastamine
-
Põhja sulgemine
-
Siltide kinnitamine
-
Valmis põhjade liigutamine
Need ülesanded on juhtitavad 500 põhja päevas.
Need muutuvad väga erinevaks probleemiks 10 000 põhja päevas.
Automaatika viib suurema osa sellest korduvast tööst masinasse. Töötajad saavad siis keskenduda masina juhtimisele, inspektsioonile, materjalide ettevalmistamisele, hooldusele ja kvaliteedikontrollile.
Tootjatele, kellel on kasvavad tööjõukulud, võib sellel olla oluline mõju tootmise majanduslikule efektiivsusele.
4. Paremini hermeetiliselt suletud pakend vähendab pakendusprobleeme
Kohvi värskus on tihedas seoses pakendusomadustega.
Praetud kohvi on tundlik hapniku, niiskuse, valguse ja väliste saastajate suhtes. Seepärast kasutavad paljud kohvibrandid kõrgbarjäärset pakendusmaterjali, sageli koos ühesuunalise gaasiväljutusklappidega.
Kuid isegi kõrgkvaliteediline pakendusmaterjal ei suuda kompenseerida halba õhukindlat sulgumist.
Pakend, millel on sulgemispiirkonnas kortsud, ebapiisav sulgumine, sulgemispiirkonna saastumine või ebakorrapärane sulgemisrõhk, võib hiljem põhjustada probleeme.
Automaatsed sulgemissüsteemid tagavad palju täpsemad sulgemistingimused. Temperatuur, rõhk, sulgemisaeg ja muud parameetrid saab standardiseerida.
Premiumkohvibrandi jaoks on sellega ka teine eelis: valmis kotid näevad välja ühtlasemad.
See on oluline nii siis, kui toode on esitletud kaupluse riiulil, kui ka siis, kui seda fotograafitakse onlinekaupluse jaoks.
Pakendusmaterjalid: masin peab sobima kotiga
Üks pakendusseadmete ostmisel kõige rohkem unustatud aspekte on seos masina ja pakendusmaterjali vahel.
Masinat ei tohiks valida esimesena ja pakendusmaterjali alles hiljem mõtlema.
Mõlemat tuleb hinnata koos.
Kergelt paindlikud lamineeritud kohvikotid
Levinumad konstruktsioonid on:
-
PET\/PE
-
MOPP/VMPET/PE
-
PET(AL)PE
-
Kraftpaberist lamineeritud struktuurid
-
Kõrgbarjäärlised taaskasutatavad struktuurid
Erinevatel kilel on erinev jäikus, sulgemistemperatuur, hõõrdumisomadused ja kujundamiskäitumine.
Näiteks võib pakenduskile, mis töötab ühel masinal hästi, teisel masinal nõuda erinevaid temperatuuri- või rõhuseadeid.
Seetõttu peaksid tõsiselt võetavad tarnijad tegelikku pakendusmaterjali testima, mitte lihtsalt ütlema: "Jah, masin suudab töödelda lamineeritud kilet."
Kõrgbarjäärne pakend
Kohvi pakendamisel on tavaliselt vaja tugevat hapniku ja niiskuse kaitset.
Alumiiniumfoolium ja metalliseeritud plekid võivad pakkuda tugevaid barjäär-omadusi, samas kui uued ühematerjalilised ja taaskasutatavad struktuurid on järjest rohkem populaarsed brändide seas, kes soovivad vähendada pakendite keerukust.
Siiski võivad uued materjalid sulgemisel käituda teisiti.
Kui teie pakendistrateegias on osaks jätkusuutlikkus, teavitage sellest masina tarnija varakult projektis. Ärge oodake, kuni seade on juba toodetud.
Paberipõhised kohvipakendid
Paberipõhine pakend on järjest populaarsem brändide seas, kes soovivad loomulisemat visuaalset identiteeti või väiksema plastikusisaldusega pakendit.
Kuid paberipõhiste struktuuride vormimis- ja sulgemisomadused võivad olla erinevad.
Tehas, millel on kogemust mitme erineva pakendimaterjaliga, suudab tavaliselt potentsiaalseid probleeme tuvastada varakult, eriti filmi sisestamise, koti avamise, sulgemistemperatuuri ja õmblusjõu osas.
Kohvivoolikuputuspakendite materjalid
Kohvivoolikuputus on täiesti erinev kategooria.
Tüüpiline kohvivoolikuputuspakend kasutab filtripaberit või mitteplekki materjali, samas kui välimine pakend vajab tavaliselt tugevamat takistuskaitset.
Näiteks kasutavad mõned kohvivoolikuputustooteid umbes 28 gsm filtripaberit, samas kui premiumversioonid võivad kasutada kõrgema jõudlusega mitteplekki filtrimaterjale.
Masin peab suutma arvestada nende materjalide omadustega kujundamise ja sulgemise ajal.
Tonchant’i pakendusprojektides osaleb sageli erinevaid filtrimaterjale, välimisi kileid, paberkotte ja koti vorme. Tootmisvaatepunktist on täieliku pakenduskomplekti testimine palju kasulikum kui ühe komponendi eraldi hindamine.
Kus kasutatakse kohvipakendusmasinaid
Ühtegi "parimat" kohvipakendusmasinat ei ole olemas. Õige konfiguratsioon sõltub ettevõttest.
Kohviroostajatele
Väikesed ja keskmise suurusega kohviroostajad alustavad sageli käsitsi või poolautomaatsete pakenduslahendustega.
Kui tootmine muutub ennustatavamaks, siis automatiseerimine muutub lihtsamaks põhjendada.
Kohviroostaja, kes toodab nädalas 1000 kotitäid, ei pea vajama sama varustust nagu ettevõte, kes toodab päevas 20 000 kotitäid.
Tööstuslikud kohvitootjad
Suured kohvitootjad vajavad tavaliselt täielikku automaatset pakendusliini.
Masina saab integreerida järgmiste süsteemidega:
-
Automaatne kaalumine
-
Täitmise süsteemid
-
Lämmastikuga täitmine
-
Süüe
-
Kaalu kontrollimist
-
Metallide tuvastamine
-
Transpordib
-
Kastimine
-
Kastipakkimine
Sellel skaalal võib isegi mõni sekund, mille saab igas pakendis säästa, avaldada märgatavat mõju aastas toodetud kogusele.
Erikohtukohvibrandid
Erikohtukohviettevõtted omavad sageli ebatavalist nõuet: palju SKUi, kuid suhteliselt väikesed partiid.
Üks toode võib olla 100 g kergelt pruunitud kohv, teine 250 g espresso segu ja kolmas 500 g ühe päritolukoha kohv.
Sellisel juhul muutub vahetusaeg äärmiselt oluliseks.
Masin, mis on veidi aeglasem, kuid suudab kiiresti vahetada koti suurust, võib tegelikult olla tootlikum kui kiirem masin, millel kulub palju aega uuesti seadistamisele.
Kohvivärskeid
Kapsli- ja filtrikohvi puhul on vaja spetsialiseeritud pakendusmasinaid.
Tootmisprotsess võib hõlmata filtrikoti moodustamist, kohviga täitmist, filtri sulgemist, üksikute välimiste kotidega pakendamist ning seejärel mitme ühiku paigutamist kaussi.
Nende toodete puhul muutub masinate integreerimine eriti väärtuslikuks, kuna pakendamise etappe on mitu.
Tõelised eelised pakendusautomaatikas
Automaatika eelised ulatuvad kaugemale kui lihtsalt kiirus.
| Faktor | Käsitsi pakkimine | Poolautomaatne | Automaatne pakendussüsteem |
|---|---|---|---|
| Täitmise ühtlus | Operaatoripõhine | Hea | Kõrge |
| Tööjõunõudlus | Kõrge | Keskmise määra | Madalam |
| Tootmiskiirus | Madal | Keskmise määra | Kõrge |
| Tiheduse järjepidevus | Muutuv | Hea | Väga järjepidev |
| Tootmisplaneerimine | Raske | Lihtsam | Ennetatavam |
| Jäätmete kontroll | Piiratud | Parandatud | Väga tugev |
| Vahetumine | Käsiraamat | Keskmine | Kiirem õige disaini korral |
| Andmete jälgimine | Piiratud | Mõned | Laiemalt hõlmav |
| Sobiv maht | Väike | Väike–keskmine | Keskmine–suur |
| Laiendamisvõimalus | Piiratud | Hea | Väga hea. |
Kasvava ettevõtte jaoks suurim eelis võib olla tegelikult ennustatavus.
Kui juhtkond teab, et pakendusliin suudab pidevalt tagada teatud tootmismahtu, muutub planeerimine lihtsamaks. Ostude osakond saab täpsemalt planeerida pakendusmaterjale, laduval tiimil on võimalik valmistuda valmis toodete saabumiseks ja müügitiimil on suurem kindlus suurte tellimuste vastuvõtmisel.
Kohandamine: Ärge osta rohkem masinat, kui vajate
Kohandamist arutletakse sageli lisafunktsioonide kontekstis, kuid parem lähenemisviis on kohandada masinat teie tegelike tootmistöötingimustega.
Koti Suurus
Masin peab võimaldama:
-
100 g
-
125 g
-
250 g
-
500 g
-
1 KG
Kui te müüte hetkel ainult 250 g kohvi, kuid plaanite järgmisel aastal suuremaid pakendeid tutvustada, andke see tarnijale teada.
Tulevaste suuruste arvestamine originaalmasinat projekteerides võib olla odavam kui varustuse hilisem muutmine.
Täitmistehnoloogia
Täispulbritud ja mahlutud kohvi doseerimiseks ei pruugi olla vajalik sama meetod.
Võimalikud süsteemid hõlmavad:
-
Mitmekülgne kaalumine
-
Lineaarne kaalumine
-
Augeritäitmine
-
Mahuline doosimine
Õige valik sõltub kohvi omadustest, nõutavast täpsusest, tootmiskiirusest ja pakendi suurusest.
Lämmastikuga täitmine
Kui teie värskusestrateegia nõuab pakendis oleva hapniku koguse vähendamist, saab lämmastiku täitmise integreerida pakendusprotsessi.
Gaasi täitmise tõhusus sõltub ka pakendimaterjalist, sulgemisomadustest, täitmise protsessist ja üldisest pakendikujundusest.
Kooder
Automaatne koodimine võib lisada tootmis- ja jäspärimisinfo, näiteks:
-
Tootmiskuupäev
-
Parima kasutamise kuupäev
-
Partii number
-
Partii number
-
QR-kood
See muutub aina kasulikumaks, kui tootmismahud kasvavad.
Kontroll
Suuremad süsteemid võivad sisaldada kontrollkaalutavaid seadmeid, metallituvastajaid ja visuaalseid inspektsiooniseadmeid.
Need toed komponendid lisavad kulusid, kuid nad võivad ka takistada vigaste pakendite jõudmist klientide juurde.
Väikese tegevuse puhul ei pruugi need olla olulised. Tööstusliku tootja puhul, kes saadab sadu tuhandeid pakendeid, on majanduslik olukord erinev.
MOQ: Mõelge masinast kaugemale
MOQ on sageli seotud pakendipõhiste kotidega, kuid masinaostjatel tuleks ka mõelda sellele, kuidas MOQ mõjutab tervet projekti.
Standardmasin võib olla saadaval suhteliselt lihtsate tehniliste andmetega.
Tugevalt kohandatud süsteem võib nõuda:
-
Eri tööriistad
-
Kohandatud täitmiskomponendid
-
Uued koti käsitsemise osad
-
Kohandatud tarkvara
-
Lisakonveerorid
-
Eriks õhukindlad sulgemissüsteemid
Materjalide pakkimise miinimumtellimuskogus on veel üks kaalutlemise all olev tegur.
Trükitud kohvipõhjad on sageli seotud miinimumkogustega, sest trükkimise seadistamine, toorainete ostmine, tootmisgraafiku koostamine ja laopärimise nõuded seda nõuavad.
Uue kohvibrändi puhul teeb see päris huvitava tarnimisprobleemi.
Te soovite võimalikult automaatset pakkimisliini, kuid kui teie pakkimismaterjalide miinimumtellimuskogus on liiga suur, võib teie käes koguneda liialt palju pakkimismaterjali laos.
Parim tarnimisstrateegia arvestab masinavõimsust, pakkimise miinimumtellimuskogust, toote nõudlust ja laopärimise pöörduvust koos .
Tarnimisaeg: mida ostjad peaksid tegelikult küsima
Masinate tarnijad annavad sageli teada tootmisaja, kuid see on projektist ainult üks osa.
Tüüpiline protsess on:
Tehniline kinnitamine → Disain → Komponentide ostmine → Tootmine → Montaaž → Testimine → Tehase vastuvõtt → Saatmine → Paigaldus
Tegelik ajakava sõltub masina keerukusest ja tarnijate tootmisgraafikutest.
Pakkumise taotlemisel küsige:
-
Kas masin on standardne või kohandatud?
-
Milliste komponentide ostmine võtab kaua aega?
-
Kas tehase testid on kaasaegunud?
-
Kas tarnija saab testida meie tegelikku kohvi?
-
Kas meie pakkimispiirkonnad saab testida enne saatmist?
-
Kas paigaldustuge saadaval?
-
Kas operaatori koolitus on kaasatud?
-
Kui kiiresti saab varuosasid tarnida?
Siin on oluline tehase kogemus.
Tonchant’i pakkimisprojektides ei käsitleta pakkimislahendusi pelgalt seadmete tehingutena. Toote mõõtmed, materjalikihistus, täitmise kaalud ja lõplik pakkimisvorm peavad kõik kokku sobima. Pakkimisprotsessi testimine massproduksiooni alustamise eel võimaldab tuvastada probleeme, mis muul juhul ilmnevad alles siis, kui seadmed jõuavad kliendi tehasesse.
Välisostjale võib enne saatmist tehtav test oluliselt säästa rohkem aega, kui see maksab.
Sertifikaadid ja vastavus
Sertifitseerimisnõuded sõltuvad masinast, sihtturust ja kasutatavatest komponentidest.
Projektist sõltuvalt võivad ostjad vajada dokumente, näiteks:
-
CE-ga seotud masinate vastavusdokumendid
-
Elektriohutusdokumendid
-
EMC-dokumendid
-
Tootekontaktsete komponentide toiduga kokkupuute deklaratsioonid
-
Materjalide vastavusdokumendid
-
Tehase kvaliteedikontrolli kirjed
Ühe olulise allikakoha tuvastamisel tuleb eristada masina sertifitseerimist ja pakendmaterjali sertifitseerimist.
Näiteks võib kohvipunkri jaoks nõuda toiduga kokkupuutumisele vastavust kinnitavat dokumentatsiooni, samas kui pakendusmasin vajab masinate ja elektriohutuse dokumentatsiooni.
Ärge küsige tarnijalt lihtsalt: "Kas sellel masinal on CE-märgis?"
Paluge tegelikku dokumentatsiooni ja veenduge, et see vastab täpselt ostetava konkreetse masinamudeli nõuetele.
Praktiline ostja stsenaarium: millal tuleks automatiseerida?
Vaatleme kohviettevõtet, mis toodab umbes 5000 punkrit päevas.
Ettevõte kasutab praegu mitmeid töötajaid punkrite kaalumiseks, täitmiseks, sulgemiseks ja märgistamiseks. Tavalistel nädalatel süsteem toimib. Kui suur supermarketi tellimus saabub, on vajalik ületund.
Ettevõte kaalub automaatset pakendusmasinat.
Esimene viga oleks masinate võrdlemine ainult maksimaalse punkrite arvu järgi minutis.
Selle asemel peaks juhtkond arvutama:
Tegelik iga päevane nõudlus + tööjõukulu + ületundide kulud + kohvigi antavate pakendite kulud + pakendimisjäätmete kulud + seadme seiskumise kulud + tulevane kasv
Seejärel võrdle seda arvu masina kogukasutuskuluga.
Nüüd vaatle teist ettevõtet.
Eriti kohviroostaja toodab ainult 2000 pakki päevas, kuid tal on 12 erinevat SKU-d.
Väga kiire tööstuslik masin ei pruugi olla parim valik. Kui iga SKU-vahetus nõuab pikkade seadistuste tegemist, kaob suur osa sellest teoreetilisest kiirusest.
Masin, millel on kiire vahetamine ja mis on paindlik, võib olla parem investeering.
Seepärast ei ole küsimusele „Mis on kõige tõhusam kohvipakendusmasin?“ üldist vastust.
Tõhusus sõltub tootmisümbritusest.
Kohvipakendusmasinate tõhususe arvutamine
Lihtne arvutus on kasulik varustuse võrdlemisel.
Ärge pöörake tähelepanu ainult nimetatud kiirusele, vaid ka:
Tegelik võimsus = Nimetatud kiirus × Tööaeg × Tegelik kasutuskoefitsient
Näiteks võib masin olla reklaamitud kui 50 kotit minutis.
See kõlab muljetavaldavalt.
Kuid kui vahetused, puhastus, materjali paigaldamine, seadistus, väikesed peatumised ja kvaliteedikontrollid vähendavad tegelikku kasutuskoefitsienti 70%-ni, on praktiline võimsus oluliselt madalam kui reklaamitud näitaja.
Leverandaja, kes esitab reaalset testandmestikku, on palju väärtuslikum kui see, kes lihtsalt reklaamib kõrgemat teoreetilist kiirust.
Tõsisemate ostuotsuste tegemiseks paluge leverandajatel teha teie tegelikke:
-
Kohvi
-
Koti Suurus
-
Pakendusfilm
-
Sihtkaalu
-
Tihenduskonfiguratsioon
Tulemused ütlevad teile palju rohkem kui brošüür.
Käsitsi vs. poolautomaatne vs. automaatne
| Omadused | Käsiraamat | Poolautomaatne | Automaatne |
|---|---|---|---|
| Alguline investeering | Madal | Keskmise määra | Kõrge |
| Tööjõunõudlus | Kõrge | Keskmise määra | Madal |
| Tootmismahus | Väike | Väike–keskmine | Keskmine–suur |
| Paindlikkus | Väga kõrge | Kõrge | Keskmine-Kõrge |
| Täitmise ühtlus | Muutuv | Hea | Kõrge |
| Tootmisplaneerimine | Raske | Keskmine | Eelarvutatav |
| Hooldus | Lihtne | Keskmine | Spetsialiseeratum |
| Tulevane laiendamine | Piiratud | Hea | Väga hea. |
| Parimaks sobib | Testimine/väikesed partiid | Kasvavad kohviroosturid | High-Volume Production |
Ei ole mingit häbi alustada käsitsi pakkimisega.
Uue brändi jaoks, kes testib turu, on kapitalikulude madalam hoidmine sageli targem otsus.
Kuid kui nõudlus muutub stabiilseks, siis jätkamine käsitsi pakkimisega lihtsalt seetõttu, et "me oleme seda alati nii teinud", võib muutuda kalliks.
KKK
Mis on kohvipakkimismasina suurim eelis?
Enamikel kasvavatel kohviettevõtetel on suurim eelis ühtlus. Automaatika parandab samaaegselt täitmist, sulgemist, tootmis-kiirust ja töövoogude ennustatavust.
Kui kiiresti saab kohvipakkimismasin töötada?
Ühtset vastust ei ole. Kiirus sõltub koti suurusest, kohvi tüübist, doosimismeetodist, pakendusmaterjalist ja masina konfiguratsioonist.
Küsi alati testitud väljundit oma tegeliku toote põhjal.
Kas automaatika sobib väikesele kohviroostajale?
Jah, kuid täielik automaatika ei pruugi olla vajalik. Poolautomaatne seadistus võib olla hea algus ettevõtetele, kes on veel kasvus.
Kas üks masin saab pakkida mitut kotisuurust?
Paljud süsteemid suudavad töödelda mitut kotisuurust, kuid ulatus sõltub masinast. Küsige ümberseadistusaja ja lisavarustuse vajaduse kohta.
Kas taaskasutatavat kohvipingutust saab kasutada automaatsetes masinates?
Sageli jah. Siiski võivad taaskasutatavad materjalid omada erinevaid sulgemis- ja kujundusomadusi. Seadmete lõpliku valiku tegemise eelsoovitatakse kindlasti materjali testida.
Kas lämmastiku pesemine on vajalik?
Ei iga kohvetoote puhul. See sõltub pakendistruktuurist, toote säilitamise strateegiast, toote nõuetest ja soovitud säilitusaegadest.
Kui palju tööjõudu saab automaatika säästa?
Üldist protsenti ei ole, sest tööjõunõudlus sõltub olemasolevast protsessist ja masina konfiguratsioonist. Tarnija peaks hindama kogu töövoogu, mitte andma üldist tööjõusäästu väidet.
Mida tuleb masinatootjale saata, kui palutakse pakkumist?
Esitage kohviliik, sihtkaalad, pakenditüüp, mõõtmed, materjalikujundus, päevas toodetav kogus, SKUid ja nõutav pakenduskiirus, sihtturund ning sertifitseerimisnõuded.
Pakendite fotosid või füüsilisi näidiseid on veel parem.
Mida otsida, kui ostetakse otse tehaseselt
Hind on oluline, kuid see ei tohiks olla ainus võrdluspunkt.
Hinnates tarnijaid tuleb vaadata täielikku paketti.
Tootmisvõime
Kas tarnija toodab tegelikult seadmeid või tegutseb peamiselt kaubandusettevõttena?
Tehas, millel on oma inseneri- ja montaaživõimalused, võib olla paremini positsioonitud seadmete kohandamiseks ja tootmisprobleemide lahendamiseks.
Pakendite teadmised
Masinate tarnija peaks mõistma kohvipakendust, mitte ainult masinaid.
Nad peaksid suutma arutleda kile paksuse, barjääristruktuuride, koti mõõtmete, sulgemisomaduste, kohvi tiheduse, täitmistäpsuse ja pakendite vigade üle.
Testimisvõimekus
Küsi, kas tarnija saab testida sinu tegelikke materjale.
See on eriti oluline siis, kui kasutatakse kohandatud kohvikotte, taaskasutatavaid kileid, erikvaliteedilist filtripaberit või ebatavalisi pakendite mõõtmeid.
Pärastmyyja toetus
Pakendusmasin on pikaajaline tootmisvara.
Küsi järgmist:
-
Varuosad
-
Kaugtoetamine
-
Installimine
-
Treening
-
Hooldusjuhised
-
Probleemide lahendamine
-
Garantiitingimused
Veidi odavam masin võib muutuda kalliks, kui tehniline tugi on raskesti saadav.
Kohustuslik väljaandmine
Kohvi pakendamise automatiseerimise eesmärk pole lihtsalt teha tootmisliin kaasaegsemavälineks.
See puudutab praktiliste probleemide lahendamist.
Kui töötajad kulutavad tunde korduvale täitmisele, kui kohvi täidetakse liialt, kui sulgemiskvaliteet varieerub, kui tellimused viivituvad, sest pakendamine ei jõua kohviroostamisega sammu pidada, või kui tootmisplaneerimine muutub tipptingimustes keeruliseks, võib automatiseerimine pakkuda tugevat lahendust.
Õige kohvipakkimismasin võib parandada kiirust, täpsust, tööjõu kasutamist, hermeetilisuse ühtlust ja üldiselt kohvitootmise efektiivsuse .
Kuid masin ise on vaid osa võrrandist.
Pakendusmaterjalid, kohvi omadused, pakendi disain, tootmismaht, SKU-de arv, vahetusteenused, minimaalne tellimustehing (MOQ), tarneaeg, sertifitseerimine, hooldus ja tulevikus planeeritud laiendused – kõiki neid tegureid tuleb enne investeerimise otsustamist arvesse võtta.
Ostjatele, kes koostööd teevad kogemustega pakendustootjaga, näiteks Tonchant’iga, on kõige produktiivsem lähenemisviis hinnata täielikku pakendussüsteemi, mitte osta seadmeid eraldi. Tegelike kohvi ja pakendusmaterjalide testimine enne tootmise alustamist aitab varajases etapis probleeme tuvastada ja loob palju usaldusväärsemat teed massitootmise poole.
Lõppude lõpuks ei ole parim automaatne pakendussüsteem vajadusel mitte tingimata kiireim masin paberil.
See on süsteem, mis tagab usaldusväärse väljundiga tootmise, ühtlase kvaliteedi, hallatavaid tootmiskulusid ja piisavalt paindlikkust ettevõtte kasvuvajaduste toetamiseks.
See on see, mida tähendab tähenduslik kohvipakkimismasinate tõhusust näeb välja nagu reaalses maailmas.
