Tudás

Az egyedileg adagolt kávékapszulák piaca a prémium háztartási szegmensből egy általánosan elterjedt globális kategóriává nőtte ki magát. A Mordor Intelligence szerint a világ kávékapszula-piaca 2027-re meghaladja az 15 milliárd amerikai dollárt, miközben a saját márkás és OEM-kapszulák gyártása a leggyorsabban növekvő szegmens. A kávépirítóknak, a saját márkás termékek forgalmazóinak és a szerződéses csomagolóknak – akik be akarnak lépni vagy bővíteni szeretnének a kapszulás szegmensben – egy kávékapszula-töltőgép jelentős tőkeberuházás, amelynek sajátos műszaki követelményei vannak, és ezek lényegesen eltérnek a zsákos csomagoló gépek alkalmazásaitól.

Hogyan működnek a kávékapszula-töltőgépek

Egy kapszula-töltőgép öt egymást követő műveletet hajt végre folyamatos termelés közben:

• 1. Kapszula betöltése: üres kapszulák (alumíniumból vagy kompatibilis polimerből készült héjak) kerülnek a gép forgó indexelő rendszerébe egy adagolóedényből vagy tárolóból

• 2. Töltés: őrölt kávé kerül a kapszulába egy csavaros adagoló vagy térfogati adagoló rendszer segítségével; ezen a fázison a töltési tömeg pontossága döntő fontosságú (az ipari cél 5,5 g-os kapszulánál ±0,1 g)

• 3. Tömörítés: a kávét meghatározott nyomással tömörítik, hogy biztosítsák a főzőgépben történő egyenletes kivonást

• 4. Fedeles felhelyezés és zárás: egy fóliafedelet helyeznek a kapszula tetejére, majd hővel hermetikusan lezárják a peremhez

• 5. Ellenőrzés és kimenet: egy látási vagy tömegalapú ellenőrző rendszer minden kapszulát megvizsgál a kimenet előtt

Félautomata és teljesen automatikus kapszulatöltő gépek

A legtöbb speciális kávépirító számára, amely először lép be a kávékapszula-kategóriába, egy félig automatikus gép (a Tonchant félig automatikus kávékapszula-töltő gépének modellje) ajánlott kiindulási pontként. Ez lehetővé teszi a termék összetételének és a kapszulaformátumnak a validálását anélkül, hogy nagy tőkebefektetésre lenne szükség egy teljesen automatikus vonal megvásárlásához. A teljesen automatikus rendszerre való áttérés technikai integrációs szempontból egyszerű.

A kapszulaformátum kompatibilitása: Kritikus műszaki specifikáció

a „Nespresso-kompatibilis” kifejezés egy kiskereskedelmi besorolás, amely a kapszula geometriáját írja le, nem pedig egy univerzális műszaki szabványt. A piacon több Nespresso-kompatibilis kapszulaház-szolgáltató is elérhető, és méretbeli tűréseik eltérnek egymástól. A kapszulatöltő gép formázó eszközeinek és záró-die-inek pontosan illeszkedniük kell a konkrétan használt kapszulaházhoz.

A kapszulatöltő gép megrendelése előtt szerezze be a kapszulahüvely-szállítótól a méretmeghatározási adatlapot, és erősítse meg a gépgyártó eszközöinek kompatibilitását. A Tonchant az ügyfél kérésére OEM-eszközöket biztosít a konkrét kapszulahüvely-méretekhez, amelyeket a tűréshatárok ellenőrzésével érvényesítettek, így biztosítva a megbízható zárását az egész gyártási tételnek.

Töltési pontosság: A kötelezően betartandó specifikáció

A kávékapszulák esetében a töltési tömeg pontossága közvetlenül összefügg az extrakciós egyenletességgel – a fogyasztói élménnyel, amely meghatározza a márkahűséget és az ismételt vásárlást. A vonatkozó specifikációk:

• Cél töltési tömeg Nespresso-kompatibilis kapszulákhoz: 5,5 g ± 0,1 g (arabica közepesen pirított, szokásos őrlés)

• Cél töltési tömeg Dolce Gusto-kompatibilis kapszulákhoz: 7,0–9,0 g, a kávétípustól függően

• Töltési pontossági cél: ±0,1 g eltérés 5,5 g töltésnél ±1,8 %-os eltérést jelent – elérhető precíziós csavaros töltővel és minden egyes kapszula terhelési cellás ellenőrzésével

Összegyűjtés és következő lépés

A kávékapszulák töltőgépei egy speciális berendezés-kategóriát képviselnek, amelyeknél szigorúan előírt a töltés pontossága, a tömörítés egyenletessége és a zárás integritása. Ha most lép be a piacra, kezdjen félig automatikus géppel; teljes automatizálásra tervezzen, ha a napi termelés meghaladja a 20 000 kapszulát. Ellenőrizze a kapszulahéj kompatibilitását a gép megrendelése előtt.

> Érdekli egy kávékapszula-töltőgép a gyártási műveleteihez?

> Kérjen ingyenes műszaki leírást és FOB árajánlatot a Tonchant Packtól →

> Félig automatikus és teljesen automatikus modellek állnak rendelkezésre. Az OEM-es szerszámozás támogatott.