Znanje

Pakiranje zrna kafe predstavlja izazove koje mleta kava ne predstavlja. U slučaju da se proizvod ne može upotrijebiti za proizvodnju zrna, proizvod će se upotrijebiti za proizvodnju zrna. Neispravno dizajnirana mašina za pakiranje zrna može razbiti zrna tijekom punjenja, ne može postići konzistentno zatvaranje zbog pritiska odgazivanja ili proizvesti težine vrećica koje ne ispunjavaju prihvatljive tolerancije. Za peći koje se šire od ručnog zatvaranja do automatizirane proizvodnje ili za tvornice koje žele zamijeniti staromenu opremu, ovaj vodič obuhvaća ključne odluke koje morate donijeti prije kupnje aparata za pakiranje zrna kave.

Razina automatizacije: usklađivanje s volumenom

Prva odluka nije koja marka kupiti, već koja razina automatizacije odgovara vašem trenutnom i bliskoj budućnosti.

Za većinu zanatskih peći koje ulaze u svoj prvi automatizirani sustav, pola-automatska ili potpuno automatska mašina početnog stupnja u rasponu punjenja od 100 do 1.000 g je prava polazna točka. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1225/2009 Komisija je odlučila o uvođenju mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđ

Predizvršenom vrećicom protiv obrazaca za punjenje: odabir oblika

Kava zrna su najčešće pakirana u dvije konfiguracije:

Pre-Made Bag (PMB) sustavi prihvaćaju vrećice s ravnim dnom, uspravnim ili bočnim zakrpom koje je proizveo dobavljač vrećica. Stroj otvara vreću, napunjuje je zrnom po težini i zapečata. Sistemi PMB-a nude vrhunske mogućnosti prezentacije uključujući zatvaranje zip-a, ventile za odgazivanje i materijale od kraft papira koji su usklađeni s standardima maloprodaje specijalne kave. To je obično preporučeni format za brendove koji prodaju neovisnim kafićima ili maloprodajnim kanalima.

Sistemi za punjenje i zapečaćivanje (FFS) stvaraju vreću od rolne folije, napunjuju je i zapečaćavaju u jednom postupku. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1225/2009 Komisija je odlučila o uvođenju mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđivanje mjera za utvrđ

Tonchantova linija strojeva za pakiranje zrna kave izgrađena je na unaprijed napravljenoj platformi za vrećice, s podrškom za širine vrećica od 100 mm do 400 mm i rasponom težine od 1001.000 g. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1829/2003 Europska komisija je odlučila o izmjeni Uredbe (EZ) br. 1829/2003 Europskog parlamenta i Vijeća.

Kako rukovati grahom bez da ga razbijemo

Razbijanje zrna tijekom automatizirane pakiranja je mjerljiv problem kvalitete. Razbijeni grah ubrzava oksidaciju, stvara fine čestice koje neprostojno prolaze kroz grinder burrs i smanjuje vizualnu kvalitetu transparentnih prozornih trgovinskih vreća. Ključni tehnički detalj ovdje je sistem za hranjenje i prijenos.

Nežni mehanizmi hranjenja

Najbolje mašine za pakiranje zrna kave koriste gravitacijsko podupiranu hranjenje s niskim visinama pada u kombinaciji s vibracijama umanjene teške. Izbjegavajte strojeve koji se oslanjaju na visokostežne vijakove za pomicanje zrna sila šišanja stvara pukotine delikatne lažne pečenje na mjerljivim brzinama.

Tonchantovi predrađeni pakeri za pakiranje zrna u vrećice kalibrirani su tako da smanje visinu pada tijekom prijenosa, čuvajući stopu lomljenja ispod 0,3% na standardnim zrnom Arabica u testiranju radničkog stanja.

U slučaju da se ne primjenjuje, mora se upotrebljavati i drugi mehanizmi za praćenje.

Specijalna kava pakirana u roku od 24-72 sata nakon prženja zahtijeva upravljanje CO2. Postoje dva standardna pristupa:

• Integriranje ventila za degasaciju stroj primijenjuje jednosmjerni ventil na svaku vreću, omogućavajući CO2 da pobjegne bez dopuštanja ulaženja kisika

• Isprskavanje dušikom stroj ubrizgava dušikov plin u vreću prije zatvaranja, zamjenjuje kisik i produžava rok trajanja do 12-18 mjeseci

Obje funkcije mogu se dodati kao modularne opcije Tonchantovim strojevima za pakiranje zrna kave. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2.

Zaključak i sljedeći korak

Kupovina aparata za pakiranje zrna kave je ulaganje u obećanje vaše marke o svježini. Definirajte svoj dnevni cilj za vrećice, izaberite pravi format (pre-made vrećice preporučuje se za specijalne kanale), potvrdite da vaša mašina upravlja nežnim prijenosom zrna i provjerite da li je dobavljač CE i ISO 9001 certifikat prije nego što se obvežete.

> Spremni za nabavu provjerene mašine za pakiranje zrna kave s dokazanim OEM kapacitetima?

> Zahtijevate besplatan FOB navod i list specifikacija stroja u roku od 24 sata →

> Ili nam pošaljite WhatsApp direktno: +86 180 7299 9224