Tonchant Package Machinery , popredný globálny poskytovateľ balenie riešení, dnes uvoľňuje odborný sprievodca, ktorý pomôže značkám kávy, najmä tým na trhu Stredného východu, optimalizovať svoje stratégie balenia pre vývoz.
Požiadavky na balenie mletého kávy a celozrnného kávy sa výrazne líšia v dôsledku ich odlišných vlastností. Pre značky plánujúce export je správne balenie kľúčové pre zabezpečenie čerstvosti, chuti a konkurencieschopnosti na trhu.
Riešenia na balenie mletého kávy:
Po namletí má káva výrazne zväčšenú povrchovú plochu vystavenú kyslíku, čo ju činí veľmi náchylnou na oxidáciu a starnutie. Preto sa zameriavanie balenia sústreďuje na bariérovú ochranu a odplyňovanie . Odporúčame použiť stojaté fóliové vrecká z kompozitných materiálov s fóliovou výstelkou a integrovanými jednosmernými odplyňovacími ventilmi . Toto balenie účinne blokuje kyslík a svetlo, zároveň však umožňuje bezpečný únik oxidu uhličitého uvoľňovaného kávou, čím zabraňuje nadúvaniu alebo praskaniu vreciek – čo je kritický faktor pri dlhodobých námorých prepravách a skladovaní na cieľovom trhu.
Riešenia na balenie celozrnného kávy:
Celé fazuľky naďalej uvoľňujú významné množstvo oxidu uhličitého po upaľovaní. Zameranie ich balenia je na odplyňovanie a odolnosť voči tlaku . Balenie s jednosmerným odplyňovacím ventilom je tu tiež nevyhnutné, no materiály vyžadujú vyššiu mechanickú pevnosť, aby odolali fyzickému dopadu fazuliek a tlaku pri skladovaní. Navyše je nevyhnutný dostatočný priestor vo vnútri obalu pre odvod plynov, čo zabezpečuje celistvosť balenia.
Výber vhodného balenia je prejavom angažovanosti značky voči kvalite. Naše plne automatické balenie stroje, špeciálne navrhnuté pre vývoz kávy, sú precízne vyrobené tak, aby spĺňali tieto dva odlišné požiadavky. Zabezpečujú optimálnu čerstvosť od naplnenia po uzatvorenie, čím pomáhajú vašej značke získať dôveru na medzinárodnom trhu.