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Tonchant Package Machinery , un fournisseur mondial de premier plan de solutions d'emballage, publie aujourd'hui un guide professionnel destiné à aider les marques de café, en particulier celles du marché du Moyen-Orient, à optimiser leurs stratégies d'emballage pour l'exportation.
Les exigences d'emballage pour le café moulu et le café en grains diffèrent considérablement en raison de leurs caractéristiques distinctes. Pour les marques prévoyant d'exporter, un emballage approprié est essentiel afin de garantir la fraîcheur du produit, son arôme et sa compétitivité sur le marché.
Solutions d'emballage pour le café moulu :
Une fois moulu, le café présente une surface nettement plus grande exposée à l'oxygène, ce qui le rend très sensible à l'oxydation et à l'altération. L'accent doit donc être mis, dans l'emballage, sur la protection barrière et le dégazage . Nous recommandons d'utiliser des poches debout en matériaux composites doublés de feuille métallisée équipées de valves de dégazage unidirectionnelles intégrées . Cet emballage bloque efficacement l'oxygène et la lumière, tout en permettant au dioxyde de carbone dégagé par le café de s'échapper en toute sécurité, évitant ainsi le gonflement ou la rupture du sachet — un facteur critique pour le transport maritime à longue distance et le stockage en rayon à destination.
Solutions d'emballage pour le café en grains :
Les grains entiers continuent de libérer des quantités importantes de dioxyde de carbone après la torréfaction. L'accent est mis sur leur emballage en matière de dégazage et résistance à la pression l'emballage avec une valve de dégazage unidirectionnelle est également essentiel ici, mais les matériaux nécessitent une résistance mécanique plus élevée pour supporter l'impact physique des grains et la pression d'empilement. En outre, un espace libre suffisant à l'intérieur de l'emballage est essentiel pour l'évacuation des gaz, garantissant ainsi l'intégrité de l'emballage.
Le choix d'un emballage approprié témoigne de l'engagement d'une marque en faveur de la qualité. Nos machines d'emballage entièrement automatiques, spécialement conçues pour l'exportation du café, sont conçues avec précision pour répondre à ces deux besoins distincts. Elles garantissent une fraîcheur optimale du remplissage à la fermeture, aidant ainsi votre marque à gagner la confiance sur le marché international.