Njohuri

Për një tostues kafeje me sasi të vogla, i cili prodhon 20–100 kg kafeje të tostuar në javë, vendimi për paketim shpesh shtyhet deri kur biznesi është mirë i vendosur. Shumica e tostuesve fillasorë fillojnë me hermetizimin manual — një hermetizues impulsiv, çante të parë-etiketuara nga një partisë e aksioneve me porosi minimale dhe një operator që kalon 3–4 orë në javë duke hermetizuar porositë. Ky qasja funksionon derisa nuk funksionon më. Pika e kthimit është zakonisht fitimi i një kontrate me shitje me shumicë, listimi në një dyqan detajues ose një rritje e papritur e vëllimit të tregtisë elektronike, e cila bën hermetizimin manual operacionalisht të pazbavitshëm. Në atë moment, pyetja ndryshon nga "a kam nevojë për një makinë?" në "cila makinë kam nevojë, dhe a mund ta lejoj?"

Shtegu i Pajisjeve për Tostuesin Fillasor

Nuk ka një makinë të vetme të paketimit të saktë për çdo biznes të vogël të torrefaksionit të kafesë, sepse zgjedhja e saktë varet nga përzierja e formatit të sakave që prodhoni, volumi javor i synuar dhe trajektorija juaj e rritjes. Kjo është një progresion praktik që shumica e torrefaksionistëve specializuar ndjekin:

Faza 1: Shlyesë impulsi manuale (0–50 kg kafe e torrefaksionuar/javë)

• E përshtatshme për: sakat me mbulim prapa prej krafti 200 g dhe 250 g, sakat e ngritura 500 g

• Kostoja e pajisjeve: 150–400 USD

• Prodhimi: 50–80 sakë/orë

• Kur të kaloni në fazën tjetër: kur paketimi kërkon më shumë se 8 orë në javë

Faza 2: Shlyesë gjysmë-automatike (50–200 kg kafe e torrefaksionuar/javë)

• E përshtatshme për: format të shumta sakësh, intervali 100–1.000 g

• Kostoja e pajisjeve: 1.500–4.000 USD

• Prodhimi: 200–500 sakë/orë

• Kur të kalosh në fazën tjetër: kur një operator i vetëm po shpenzon gjithë ditën e punës në paketim

Faza 3: Makinë e paketimit automatike (200+ kg kafe të torrefaktuar/javë)

• E përshtatshme për: prodhim me volum të lartë, formati i vetëm ose shumëformatik

• Kosto e pajisjeve: USD 6.000–25.000, varësisht nga niveli i automatizimit dhe formati

• Prodhimi: 600–4.000+ çanta/orë

Shumica e roastereve të vogla që lexojnë këtë artikull janë në pikën e kalimit midis Fazës 1 dhe Fazës 2, ku një makinë e paketimit semi-automatike ofron ekuilibrin e duhur të kapacitetit, nivelit të investimit dhe thjeshtësisë operative.

Specifikimet kryesore për një makinë hyrëse të paketimit të kafesë

Për një roaster që prodhon 50–200 kg/javë në formatet 200 g, 500 g dhe 1.000 g, specifikimi minimal për një makinë semi-automatike të paketimit duhet të përfshijë:

Çfarë ofron Tonchant Pack për tostuesit e vegjël

Makinat hyrëse të mbushjes dhe hermetizimit të Tonchant janë dizajnuar me kujdes për tostuesit butik. MOQ është 1 njësi — nuk kërkohet që të blini më shumë se një makinë për të qasur prodhimin tonë. Makinat standarde dërgohen brenda 15–25 ditëve. Ne ofrojmë:

• Udhezime video për instalim në anglisht

• Manual operimi

• Mësim video individual online derisa operatorët tuaj të bëhen të përsosur

• Garanci 1 vjeçare, garanci 2 vjeçare për pjesët kryesore

• Pjesët e zëvendësimit për jetëgjatësi me çmimin e kostos

Investimi në një makinë të therrësimit automatike edhe bazike zakonisht rikuperohet brenda 60–90 ditësh për një tostues që prodhon 500–1.000 paketa në javë.

Planifikimi për Larg

Një konsideratë praktike për tostuesit fillasorë është blerja e një makine me diapazon të mbushjes dhe shpejtësi që lë hapësirë për rritje. Një makinë që mund të mbushë nga 50 g deri në 1.000 g, edhe nëse aktualisht përdorni vetëm rregullimet 200 g dhe 500 g, do të thotë se nuk duhet të zëvendësoni makinen kur futni një madhësi të re pakete. Ngjashëm, një makinë me një shpejtësi minimale pak më të lartë se nevoja aktuale e prodhimit juaj ofron një bufer kur vëllimi i shitjes së shumicës rritet.

> Gati të bëni hapin e parë drejt paketimit automatik kafeje?

> Kontaktoni Tonchant Pack për një rekomandim makine miqësore për fillim të biznesit →

> Sasia minimale e porosisë: 1 njësi. Makina hyrëse në dispozicion. Konsultim falas i specifikimeve.