Znalosti

Výraz „zabaliace stroje“ zahŕňa širokú rodinu baliacich technológií a keď ho nákupní zástupcovia použijú na popis požadovaného vybavenia, často je potrebné pred vypracovaním presnej špecifikácie význam výrazu podrobne upresniť. Pre výrobcov kávy a čaju je príslušná podmnožina zabaliacich strojov úzkejšia a špecifickejšia ako všeobecná výroba potravín: zameriava sa na systémy tvorby vreciek, uzatvárania vreciek a vonkajšieho zabalenia, ktoré chránia nestabilné aromatické zlúčeniny, zachovávajú čerstvosť a atraktívne prezentujú výrobok pre maloobchodné alebo B2B distribučné kanály. Tento sprievodca mapuje hlavné kategórie zabaliacich strojov na ich aplikácie v oblasti kávy a čaju.

Hlavné kategórie zabaliacich strojov pre kávu a čaj

1. Vertikálne stroje na tvorbu-výplň-uzatvorenie (VFFS)

Stroje VFFS tvoria z plochej plastovej alebo laminovanej fóliovej rolky trubicu, naplnia ju výrobkom a zapečia ju hore aj dole, čím vznikne vankúšový vrecúško. Pri káve sa tento typ strojov najčastejšie používa na vrecúška s pečaťou vzadu (formát 100–500 g) a niektoré aplikácie s granulovaným výrobkom.

Kľúčové technické parametre na posúdenie:

• Kompatibilita so šírkou fólie: 150–450 mm pre väčšinu kávových formátov

• Presnosť dávkovania pri prevádzkovej rýchlosti: ±1,5 % je komerčný štandard

• Prispôsobivosť formátom vrecúšok: iba pečať vzadu, alebo aj pečať po stranách a záhyb na spodku?

2. Horizontálne stroje na obalenie v toku

Stroje na obalenie v toku tvoria horizontálnu trubicu okolo výrobku a zapečia ju hore, dole a na koncoch. Pri káve a čaji sa tento formát najčastejšie používa na jednotlivé obalené čajové vrecká v krabici alebo na malé sachetky instantnej kávy alebo cukru.

Kľúčové technické parametre: regulácia doby pečatenia, detekcia medzery medzi výrobkami, zaregistrovanie fólie pre tlačenú fóliu.

3. Stroje na plnenie predhotovených vrecúšok / predhotovených vreciek

Tieto stroje prijímajú predtvarované vrecká (stojacie vrecká, vrecká s plochým dnom alebo vrecká s bočnými záhybmi), ktoré vyrába dodávateľ vreciek. Stroj otvorí vrecko, naplní ho výrobkom podľa hmotnosti a uzavrie horné otvorenie. Toto je uprednostňovaný formát na obalovanie kávových zŕn pre predaj v reťazcoch špeciálneho kávy.

Kľúčové technické údaje: rozsah veľkostí vreciek (šírka × dĺžka × hĺbka záhybu), typ plniaceho systému (založený na hmotnosti alebo objeme), typ uzáveru (kompatibilný so zip-záverom alebo iba tepelný uzáver).

4. Stroje na aplikáciu vonkajších obalov

Tieto stroje sú špecifické pre výrobu vreciek na filterovú kávu a čajové vrecká. Stroj na vonkajší obal umiestni druhý, hermeticky uzavretý obal z fólie alebo papiera okolo naplneného vnútorného vrecka. Tento obal poskytuje hlavnú bariéru proti stratám čerstvosti a slúži ako plocha pre značkovanie.

Kľúčové technické údaje: kompatibilita s veľkosťou vnútorného vrecka, materiál obalu (fólia, kraft, matná fólia), rýchlosť aplikácie (prispôsobená rýchlosti linky pre vnútorné vrecká).

Technológia obalových strojov: fólia vs. predtvarované vrecko

Základnou technologickou voľbou pri obalových strojoch pre kávu a čaj je medzi systémami založenými na fólii (VFFS) a systémami s predpripravenými vreckami (stroje na predpripravené vrecká). Kompromisy sú:

Pre väčšinu špeciálnych kávových rôžnov a premium čajových značiek, ktoré vyvíjajú spotrebiteľsky orientované maloobchodné výrobky, ponúka cesta s predpripravenými vreckami významnú hodnotu diferenciácie značky. Pre komoditnú kávu v prášku alebo čaj vyrábaný vysokým objemom pre OEM zákazníkov ponúka technológia VFFS nižšie materiálové náklady na jednotku.

Prispôsobenie obalových strojov vašim certifikačným požiadavkám

Vývozné trhy kladia špecifické požiadavky na obalové stroje, ktoré je potrebné zdokumentovať pred nákupom zariadenia:

• Vývoz do EÚ: certifikácia CE pre stroj + zhoda materiálov v kontakte s potravinami pre všetky časti, ktoré sa dotýkajú výrobku alebo obalového filmu

• Vývoz do USA: zhoda materiálov v kontakte s potravinami podľa FDA 21 CFR § 177 a § 178

• Vývoz do Stredného východu: SASO (Saudská Arábia), GSO (krajiny Perského zálivu) – overte konkrétne požiadavky danej krajiny

Stroje Tonchant Pack majú certifikáty CE, ISO 9001 a FDA a momentálne sa exportujú do kupujúcich v viac ako 30 krajinách. Každá dodávka je sprevádzaná úplným balíkom dokumentov o zhode.

Záver a ďalší krok

Výber správnych obalových strojov začína pochopením vášho formátu obalovania a objemu. Vertikálne formovacie-, plniace- a zatváracie stroje (VFFS) pre komoditné výrobky s vysokým objemom, systémy s predpripravenými vrecami pre premium maloobchod a vonkajšie obalové linky pre kávu v dávkach a špeciálne čaje. Pred záväzkom overte zhodu s požadovanými certifikáciami.

> Potrebujete pomoc pri výbere vhodných obalových strojov pre vašu výrobu kávy alebo čaju?

> Získajte bezplatnú technickú konzultáciu a ponuku FOB od Tonchant Pack →

> Odpoveď do 24 hodín. Minimálna objednávka: 1 kus.